خرید زعفران مایع توسط بسیاری از مراکز تهیه غذا به صورت عمده انجام می شود. زعفران از بهترین و خوش عطرترین رنگ دهنده های طبیعی به شمار می رود.
آشپزخانه های ایرانی سرشار از چاشنی ها و ادویه جات می باشند.
شاید این یکی از مهم ترین دلایل خوشمزه بودن خوراک های ایرانی است.
برخی از مهم ترین ادویه ها و طعم دهنده های موجود در همه آشپزخانه ها عبارتند از:
• زعفران
• فلفل
• زردچوبه
• دارچین
• ادویه های مخلوط
زعفران از جمله گیاهانی است؛ که جایگاه خاصی در آشپزی ایرانی دارد.
قسمت خوراکی گیاه زعفران، انتهای خامه و کلاله سه شاخه ای آن است؛ که با عنوان زعفران به فروش می رسد.
زعفران دارای عطر فوق العاده ای بوده؛ و اندکی مزه تلخ دارد. اما اضافه کردن آن به غذا طعم بسیار خوش آیند و فوق العاده ای به آن می بخشد.
تولید انواع زعفران
خرید زعفران مایع را می توان مستقیماً از طریق تولیدی ها انجام داد.
به طور کلی تولید زعفران به صورت خشک یا مایع انجام می شود.
البته پودر زعفران، ژل زعفران و اسپری زعفران نیز از دیگر فرآورده های این گیاه پر خاصیت به شمار می روند.
بسته به نوع زعفران، تولید آن مراحل گوناگونی را شامل می شود.
به عنوان مثال می توان به کارهایی مثل خشک کردن یا عصاره گیری از گیاه اشاره نمود.
خرید زعفران مایع
یکی از مهم ترین اهداف خرید زعفران مایع، بهره مند شدن از خواص دارویی و درمانی آن می باشد.
در ادامه بخشی از مهم ترین فواید مصرف زعفران را ذکر می کنیم:
- درمان افسردگی
- آرام بخش و ضد استرس
- ضد اسپاسم
- اشتها آور
- درمان کم خوابی
- کاهش دهنده کلسترول خون
- درمان درد معده و تقویت آن
- بهبود گردش خون
- ضد سرطان
- تقویت حافظه و افزایش تمرکز
زعفران مایع را به صورت های مختلف می توان مورد مصرف خوراکی قرار داد.
بارزترین شکل به کار بردن این محصول، تزئین برنج و تهیه شربت و شیرینی می باشد.
فروش زعفران مایع به صورت عمده
خرید زعفران مایع به میزان بالایی توسط رستوران ها، هتل ها، کیترینگ ها و خانواده ها انجام می شود. زیرا همان طور که می دانیم؛ استفاده از آن به مراتب راحت تر از زعفران خشک شده است.
صاحبان مراکز تهیه غذا، مسئولین خرید و فروشندگان خرده زعفران مایع همواره به دنبال روشی جهت خرید عمده این محصول می باشند.
فروش زعفران مایع به صورت عمده توسط تولید کننده ها و نمایندگان پخش انجام می شود. مسلماً قیمت زعفران در این حالت ارزان تر از بازار است.
ناگفته نماند؛ که فروش عمده عصاره زعفران با روش های جدید اینترنتی نیز انجام می شود.
